Nhóm sinh viên “Mơ” (chuyên ngành Digital Marketing) vừa triển khai dự án “Ẩm thực 3 miền tại Đà Nẵng” nhằm giới thiệu sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam đến cộng đồng thông qua nền tảng TikTok. Dự án đã thể hiện sự sáng tạo và tinh thần khám phá văn hóa của các bạn trẻ.
Với slogan “Mơ – dám mơ, dám làm”, nhóm “Mơ” đã chọn Đà Nẵng – một thành phố du lịch nổi tiếng để triển khai khám phá ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam. Mục tiêu của dự án là vừa tìm hiểu về các món ăn đặc trưng, vừa góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực địa phương đến du khách và người dân, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của ngành du lịch và dịch vụ ẩm thực tại địa phương.
Link kênhTiktok của nhóm: https://www.tiktok.com/@modimo.review
Trong quá trình thực hiện, nhóm tập trung vào việc tạo ra các video review hấp dẫn trên TikTok, giới thiệu chi tiết về hương vị, cách chế biến và câu chuyện đằng sau mỗi món ăn. Nhóm “Mơ” kỳ vọng dự án sẽ là cầu nối văn hóa, giúp mọi người hiểu rõ hơn về sự khác biệt và nét độc đáo trong ẩm thực của từng vùng miền, từ đó tạo ra cơ hội giao lưu và quảng bá cho các nhà hàng, quán ăn địa phương.
Để hiện thực hóa ý tưởng, nhóm đã lên kế hoạch chi tiết từ việc xây dựng nội dung kênh TikTok, tìm kiếm địa điểm ẩm thực, lên kịch bản quay phim, chuẩn bị thiết bị và tiến hành quay dựng trong khoảng một tuần. Sau đó, các video đã được chỉnh sửa và đăng tải lên nền tảng TikTok.
Mặc dù gặp phải một số khó khăn như lượng khách đông tại các quán ăn gây trở ngại cho quá trình quay, thời tiết mưa bất lợi và những hạn chế về thời gian chuẩn bị dẫn đến một vài lỗi kỹ thuật nhỏ, dự án vẫn được đánh giá là thành công nhờ sự nỗ lực và phối hợp của tất cả các thành viên.
Chia sẻ về dự án, đại diện nhóm “Mơ” cho biết, đây không chỉ là cơ hội để thư giãn sau những giờ học mà còn là dịp để các thành viên gắn kết, học hỏi lẫn nhau. Đặc biệt, môn học Kỹ năng mềm đã trang bị cho nhóm những kiến thức quan trọng về làm việc nhóm, giao tiếp hiệu quả, quản lý cảm xúc và nâng cao sự tự tin.
Dự án “Ẩm thực 3 miền tại Đà Nẵng” của nhóm sinh viên “Mơ” là một ý tưởng thiết khi đã tận dụng được sức mạnh của mạng xã hội để giới thiệu văn hóa các vùng miền. Đây cũng là minh chứng cho sự năng động, sáng tạo và khả năng ứng dụng kiến thức vào thực tế của sinh viên FPT Polytechnic.
Với slogan “Mơ – dám mơ, dám làm”, nhóm “Mơ” đã chọn Đà Nẵng – một thành phố du lịch nổi tiếng để triển khai khám phá ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam. Mục tiêu của dự án là vừa tìm hiểu về các món ăn đặc trưng, vừa góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực địa phương đến du khách và người dân, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của ngành du lịch và dịch vụ ẩm thực tại địa phương.
Link kênhTiktok của nhóm: https://www.tiktok.com/@modimo.review

Trong quá trình thực hiện, nhóm tập trung vào việc tạo ra các video review hấp dẫn trên TikTok, giới thiệu chi tiết về hương vị, cách chế biến và câu chuyện đằng sau mỗi món ăn. Nhóm “Mơ” kỳ vọng dự án sẽ là cầu nối văn hóa, giúp mọi người hiểu rõ hơn về sự khác biệt và nét độc đáo trong ẩm thực của từng vùng miền, từ đó tạo ra cơ hội giao lưu và quảng bá cho các nhà hàng, quán ăn địa phương.

Để hiện thực hóa ý tưởng, nhóm đã lên kế hoạch chi tiết từ việc xây dựng nội dung kênh TikTok, tìm kiếm địa điểm ẩm thực, lên kịch bản quay phim, chuẩn bị thiết bị và tiến hành quay dựng trong khoảng một tuần. Sau đó, các video đã được chỉnh sửa và đăng tải lên nền tảng TikTok.

Mặc dù gặp phải một số khó khăn như lượng khách đông tại các quán ăn gây trở ngại cho quá trình quay, thời tiết mưa bất lợi và những hạn chế về thời gian chuẩn bị dẫn đến một vài lỗi kỹ thuật nhỏ, dự án vẫn được đánh giá là thành công nhờ sự nỗ lực và phối hợp của tất cả các thành viên.

Chia sẻ về dự án, đại diện nhóm “Mơ” cho biết, đây không chỉ là cơ hội để thư giãn sau những giờ học mà còn là dịp để các thành viên gắn kết, học hỏi lẫn nhau. Đặc biệt, môn học Kỹ năng mềm đã trang bị cho nhóm những kiến thức quan trọng về làm việc nhóm, giao tiếp hiệu quả, quản lý cảm xúc và nâng cao sự tự tin.
Dự án “Ẩm thực 3 miền tại Đà Nẵng” của nhóm sinh viên “Mơ” là một ý tưởng thiết khi đã tận dụng được sức mạnh của mạng xã hội để giới thiệu văn hóa các vùng miền. Đây cũng là minh chứng cho sự năng động, sáng tạo và khả năng ứng dụng kiến thức vào thực tế của sinh viên FPT Polytechnic.
Bài viết liên quan
Bài viết mới